bakabar.com, JAKARTA - Dalam jangka panjang kolesterol yang tinggi akan menimbulkan komplikasi pada organ tubuh yang bisa berdampak buruk pada kesehatan.
Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengendalikan kolesterol tinggi, salah satunya adalah mengatur pola makan.
Salah satu cara mengatur pola makan adalah dengan memperbanyak konsumsi buah dan mengurangi makanan yang mengandung kolesterol tinggi. Buah yang dimakan bisa beragam, namun ternyata ada lima buah yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Dikutip dari laman Eat This Not That, pakar nutrisi, Lauren Manaker, MS, RDN dan Morgyn Clair, MS, RDN, menyebutkan lima buah yang sangat baik untuk membantu menurunkan kadar kolesterol. Berikut lima buah tersebut:
1. Jeruk
Jeruk adalah buah yang banyak ditemui di Indonesia. Dengan rasa manis segar, jeruk ternyata termasuk buah yang baik untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Lauren mengatakan jeruk adalah buah yang bisa mengenyangkan dan mengandung nutrisi penting.
Baca Juga: Punya Kolesterol Tinggi, Konsumsi 4 Bumbu Dapur Ini
Tanpa penambahan gula, jeruk bisa membantu kesehatan jantung. Dari hasil penelitian observasi, orang dewasa yang mengonsumsi jus jeruk secara rutin memiliki kadar kolesterol total dan LDL yang lebih rendah. "Memulai hari dengan satu porsi jus jeruk murni dapat menjadi salah satu hal positif yang dapat dilakukan untuk mendukung kadar kolesterol yang sehat," ujarnya.
2. Semangka
Menurut Lauren Menaker, semangka adalah buah populer yang sangat baik untuk diet penurun kolesterol. Ia menjelaskan, semangka adalah buah yang secara alami mengandung likopen, sebuah karotenoid yang terbukti dapat menangkal radikal bebas, sehingga dapat mencegah peningkatan kadar kolesterol.
"Jus semangka dapat dikonsumsi untuk menggantikan minuman yang mengandung gula tambahan. Meminum jus semangka tidak hanya menyegarkan, tapi juga memasukkan banyak nutrisi penting, termasuk likopen," kata dia.
3. Plum
Buah plum memang bukan buah asli Indonesia, namun di supermarket kini sudah banyak ditemukan dengan harga yang tak terlalu mahal. Buah plum bisa membantu meningkatakn kesehatan jantung.
Baca Juga: [CEK FAKTA] Kolesterol Bisa Sembuh dengan Pijat Kaki, Benarkah?
"Hanya dengan 50 gram plum setiap hari, atau sekitar 5 sampai 6 buah, dapat meningkatkan HDL (kolesterol baik) pada perempuan pascamenopause secara signifikan, serta menurunkan peradangan dan meningkatkan aktivitas antioksidan," kata Manaker.
Ia menyarankan untuk menambahkan buah plum ke dalam campuran smoothie, mengombinasikannya dengan hidangan lain atau memakannya begitu saja sebagai cara menikmati buah tersebut.
4. Apel
Orang barat mengenal pepatah, eat an apple a day, keep the doctor away. Mengonsumsi satu buah apel setiap hari akan membuat tubuh sehat dan menjauhkan kita dari dokter.
Ahli gizi Morgyn Clair, MS, RDN, mengatakan bahwa apel mengandung pektin yang tinggi. Pektin merupakan serat larut yang dapat mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan, dan membawa kolesterol ke hati untuk dieliminasi. Efeknya, kolesterol di dalam tubuh akan stabil dan membuat kita terhindar dari kolesterol tinggi dan penyakit jantung.
5. Beri
Buah beri selalu disebut sebagai buah terbaik untuk menurunkan kolesterol. Buah ini memiliki kandungan serat dan antioksidan yang tinggi dan sangat bermanfaat untuk tubuh.
"Buah beri mengandung banyak sekali antioksidan. Buah beri juga membantu melindungi kolesterol 'jahat' LDL agar tidak teroksidasi di dalam tubuh dan oleh karena itu melindungi dari efeknya yang berbahaya," ujar Morgyn Clair.
