bakabar.com, BANJARMASIN – Sejumlah chef Banua yang tergabung dalam Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI) DPD Kalimantan Selatan (Kalsel) melakukan kegiatan bakti sosial, Minggu (24/4) kemarin.
Kegiatan ini dilakukan dengan membagikan ratusan takjil di perempatan Fly Over Banjarmasin.
Adapun takjil yang dibagikan untuk pengguna jalan ini berupa kurma, kolak dan juga makanan ringan.
“Ini adalah kegiatan sosial yang sebenarnya rutin kita laksanakan,” ucap Ketua PCPI DPD Kalsel, Chef Khus didampingi Pembina PCPI DPD Kalsel, Chef Syafei.
Pria yang juga merupakan Executive Chef di Hotel Aria Barito Banjarmasin ini menambahkan, sejatinya cukup banyak anggota maupun pengurus PCPI DPD Kalsel.
“Tapi karena di hotel-hotel juga sedang sibuk, jadi tidak banyak yang bisa berhadir. Tetapi kegiatan kita bisa tetap berjalan hari ini,” katanya.
Chef Khus pun berharap melalui kegiatan ini, PCPI DPD Kalsel bisa terus melakukan kegiatan sosial.
“Semoga bisa terus berkembang dan bisa membantu dunia kuliner di Kalsel khususnya Banjarmasin,” jelasnya.
Sementara itu, Wakil Ketua PCPI DPD Kalsel, Chef Juvree menerangkan melalui kegiatan ini setidaknya bisa lebih mengenalkan keberadaan organisasi ini.
“Melalui kegiatan ini, masyarakat bisa tahu bahwa di sini juga ada organisasi chef,” jelasnya.
Tak kalah penting juga bahwa takjil yang dibagikan tersebut merupakan hasil olahan para chef PCPI DPD Kalsel.
“Takjil yang dibagikan merupakan produksi kota sendiri,” tutupnya. (*)
