bakabar.com, JAKARTA - Desa Karang Bunga di Kecamatan Mandastana, Barito Kuala (Batola), dinobatkan menjadi juara Lomba Desa Pangan Aman Regional Tengah 2023.
Penghargaan tersebut diterima Sekretaris Daerah Kabupaten (Sekdakab) Batola, Zulkipli Yadi Noor, bersama Kades Karang Bunga, Sarino, di Jakarta, Kamis (19/10).
Lomba Desa Pangan Aman merupakan rangkaian dari Gerakan Masyarakat Hidup Sehat Sadar Pangan Aman (Germas Sapa) yang diinisiasi Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI.
Sebelum dinobatkan sebagai juara, dilakukan serangkaian penilaian. Mulai dari penilaian dokumen, Penetapan sepuluh besar dari 33 desa untuk diwawancara, sseleksi wawancara, dan verifikasi lapang.
Penilaian Lomba Desa Pangan Aman melibatkan Kementerian Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan, Kementerian Dalam Negeri, Kementerian Desa PDTT, Kementerian Pertanian, Badan POM, Badan Pangan Nasional, dan BKKBN.
Baca Juga: Selangkah Lagi, Desa Karang Bunga di Batola Juarai Lomba Pangan Aman Nasional
Adapun penilaian lapangan memiliki bobot paling tinggi. Penilaian ini dilakukan 9 Maret 2023 lalu di Karang Bunga.
Selama berada di Karang Bunga, verifikator mengecek penerapan keamanan pangan untuk komunitas kantin sekolah, Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP), ibu rumah tangga, pelaku usaha pangan siap saji hingga warung.
Terlepas dari predikat terbaik, sasaran akhir Lomba Desa Pangan Aman Nasional adalah percepatan penurunan stunting di Indonesia menjadi 14 persen hingga 2024.
Selain Lomba Desa Pangan Aman, Batola melalui SDN Ulu Benteng 2 menjadi juara Lomba Sekolah Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman Regional Tengah.
