bakabar.com, BANJARBARU - Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Kalsel, Suparmi, mengklaim kasus flu burung di Tanah Bumbu dan Hulu Sungai Utara sudah terkendali.
"Insyaallah dapat diatasi. Tim kesehatan hewan pun sudah turun untuk mengendalikan flu burung yang menyerang unggas ini," katanya, Senin (6/2).
Baca Juga: Simak Amalan-amalan Abah Guru Sekumpul di Malam Nisfu Syakban
Unggas-unggas yang terkena flu burung di dua daerah itu, kata Suparmi, telah dimusnahkan dengan cara dibakar dan dikubur.
Meski terkena flu burung, Suparmi menyampaikan daging unggas tersebut aman untuk dikonsumsi.
"Dagingnya aman dikonsumsi dengan cara memasak yang benar. Seperti suhu yang pas atau matang dengan benar," tandasnya.
Baca Juga: Banjir Malaysia: 4 Orang Tewas, Ribuan Warga Mengungsi
Terpisah, Kepala Dinas Kesehatan Kalsel, dr. Diauddin, mengatakan sejauh ini belum ada kasus flu burung yang menjangkiti manusia.
"Baru kemarin di dua kabupaten. Dan itu hanya menyerang unggas," singkatnya.
