bakabar.com, BANJARBARU - Kapolda Kalimantan Selatan, Irjen Pol Rosyanto Yudha Hermawan, bersama Wali Kota Banjarbaru, Erna Lisa Halaby turun langsung ke SMPN 5 Banjarbaru guna memastikan kualitas Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disajikan untuk siswa, Selasa (21/10).
Kegiatan tersebut sebagai tindak lanjut atas sorotan miring, terkait menu MBG yang dinilai belum layak konsumsi, sekaligus sebagai bentuk pengawasan langsung terhadap kualitas menu MBG dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polda Kalsel.
Dalam setiap hari, SPPG tersebut menyiapkan sebanyak 985 porsi MBG untuk siswa SMPN 5 Banjarbaru.
"MBG adalah program nasional yang terus dikembangkan dan ditingkatkan kualitasnya. Dalam minggu ini telah didatangkan alat pencuci ompreng agar proses pengolahan lebih higienis,” ungkap Rosyanto.
Ditegaskan bahwa pengawasan terus diperketat, setelah sempat beredar laporan mengenai MBG yang basi di beberapa sekolah.
"Menyiapkan makanan untuk lebih dari tiga ribu porsi tentu tidak mudah, tapi kami berusaha memastikan agar mutu makanan tetap terjaga. Makanya kalau ditemukan satu saja makanan yang tidak layak, maka seluruh paket akan segera ditarik dan diganti dengan menu segar,” tegas Rosyanto.
Sementara Erna Lisa Halaby menegaskan Pemkot Banjarbaru terus melakukan evaluasi dan standarisasi terhadap seluruh SPPG agar distribusi MBG berjalan aman dan sesuai aturan.
“Pemerintah memastikan makanan yang diterima siswa layak dan bergizi. Kami terus berkoordinasi dengan SKPD dan sekolah untuk menjaga mutu,” paparnya.
Senada dengan keingian tersebut, Istiqomah selaku guru SMPN 5 Banjarbaru menjelaskan setiap makanan selalu dicek terlebih dahulu sebelum dibagikan kepada siswa.
“Kami memiliki tim piket yang selalu mencicipi makanan sebelum dibagikan. Kadang kepala sekolah, kadang guru dan semua makan dicek terlebih dahulu,” bebernya.
Adapun siswa kelas VIII sekaligus Ketua OSIS SMPN 5 Banjarbaru, Azka, menyampaikan rasa terima kasih kepada pemerintah atas pelaksanaan program tersebut.
"Makanan yang disediakan berasa enak, sehat, dan selalu datang tepat waktu. Favorit saya ayam katsu. Saya juga pernah minta susu, dan selalu diberi,” tutupnya.
