bakabar.com, BANJARBARU - Menjelang Ramadhan 1444 H, sejumlah harga komoditas ternak di tingkat produsen dan konsumen di Kalimantan Selatan terus mengalami perubahan.
Update terbaru harga komoditas ternak seperti telur, daging sapi dan ayam, susu sapi segar per 15 Februari 2023, sebagian ada yang mengalami kenaikan dan sebaliknya sebagian turun.
Harga kenaikan bervariasi, Rp300-500. Seperti harga daging sapi potong di tingkat produsen atau peternak mengalami kenaikan menjadi Rp 59.500 per kilogram dari harga sebelumnya Rp59.222.
Kemudian telur ayam ras juga naik Rp26.264 per kilogram dari harga sebelumnya Rp26.793. Sedangkan telur bebek (itik) naik menjadi Rp2.442 dari Rp2.483 per butir.
Meski harga terlu bebek naik, namun untuk satu kilogram daging bebek justru mengalami penurunan.
"Harga itik juga turun Rp48.666 dari Rp50 ribu per kilogram," ujar Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan (Kadisbunnak) Kalsel, Suparmi, Rabu (15/2).
Baca Juga: Terungkap, Biang Kerok Harga Beras dan Minyak Goreng di HSS Naik
Sementara untuk ayam broiler di tingkat produsen turun menjadi Rp25.333 per kilogram dari harga sebelumnya Rp25.500.
Sementara untuk harga susu sapi segar Rp13.500 per liter tidak mengalami kenaikan di tingkat produsen.
Sedangkan di tingkat konsumen atau pedagang, Suparmi membeber harga daging sapi murni Rp151.250 per kilogram. "Karkas ayam broiler Rp38.000 per kilogram," kata Suparmi.
Selanjutnya untuk telur ayam ras di tingkat konsumen, Rp28.850 per kilogram. Lalu, telur bebek Rp2.957 per butir dan susu sapi segar Rp17 ribu per liter.
"Demikian untuk perkembangan harga komoditas peternakan strategis di Banua tingkat produsen dan konsumen," tandas Suparmi.
Baca Juga: Agenda Anies Baswedan Selama Dua Hari di Kalsel Berubah, Berikut Jadwal Lengkapnya
