bakabar.com, MARTAPURA - Aktivitas dapur umum haul ke-18 Abah Guru Sekumpul yang tersebar di puluhan titik Martapura sudah sibuk sejak kemarin, Jumat (27/1).
Salah satunya yakni dapur umum Gang Taufiq, yang terletak di samping Kompleks Ar-Raudhah Sekumpul, Martapura.
Berdasarkan pantauan bakabar.com, puluhan relawan baik laki-laki maupun perempuan tampak sibuk.
Relawan perempuan bergelut dengan bumbu dapur, sedangkan laki-laki menyiapkan peralatan masak. Adapun menu yang disajikan yaitu nasi samin dan lauk daging.
Salah seorang relawan menuturkan, puncak kesibukan di dapur umum akan terjadi pada besok, Minggu (29/1).
Hal serupa juga terjadi di dapur umum Gang Mahabbah. Di sana, relawan menyediakan 90 blek beras.
Satu blek setara 20 liter. Jika 1 liter menjadi 8 bungkus nasi, maka 90 blek dapat menghasilkan nasi 14.400 bungkus.
Berangkat ke dapur umum Gang Hijrah. Di sana, relawan akan memasak 30 blek beras dan 3 ekor sapi.
"Kami memasang 5 tungku untuk memasak. Tiap tungku bisa memasak 6 blek beras," kata koordinator dapur umum Gang Hijrah, Hamidi.
