Apahabar.com, MAGELANG - Semerbak wangi roti tercium saat melintasi toko tua yang berada di kawasan Munthilan, Magelang.
Bangunannya dan nuansanya sepintas terlihat klasik, namun toko yang menjual aneka jajanan tradisional dan oleh-oleh khas Magelang itu tak pernah sepi pengunjung.
Toko Oleh-Oleh Ny Pang, pusat buah tangan Magelang yang usianya bahkan sudah lebih dari 100 tahun.
"Pendirinya Lauw Ing Tjo, menantu perempuan dari Lauw Ki Pang sejak 1912," kata penduduk setempat yang juga penikmat setia jajanan, Wahyono (60), Sabtu (4/11).
Lauw Ing Tjo menggunakan nama Ny Pang sebagai bentuk rasa hormat menantu kepada mertuanya.
Berawal dari Jual Jenang
Produk otentik yang menjadi andalan toko oleh-oleh ini adalah jenang dodol Ny Pang. Semula, Lauw Ing Tjo mulai membuat dan menjual jenang dodol untuk memenuhi kebutuhan ekonomi.
"Dulu belum ada tempat khusus untuk berjualan, karena pelanggannya makin banyak, pindahlah ke sini," tuturnya.
Jenang dodol Ny Pang memiliki cita rasa manis legit dan teksturnya lengket namun masih kenyal.
Keunikan lainnya dari produk Ny Pang yakni pengolahannya yang tidak pernah menggunakan bahan pengawet.
"Mereka biasanya sekali produksi habis, dan memang tidak pernah sepi, wisatawan kalau ke Magelang seringnya mampir ke Ny Pang ini," kata dia.
Selain dodol, Toko Oleh-Oleh Ny Pang juga memproduksi dan menjual aneka wajik, getuk, bakpia, jadah, jenang dodol, dan krasikan kue miku, kue moho, kue ku, kue lapis, dan getuk panggang.
Buah tangan lain yang tak kalah unik dan hanya ada di Magelang yakni kecap kuah kupat tahu yang dikemas dalam botol kaca.
Berbeda dari kecap pada umumnya, rasa kecap kuah kupat tahu lebih encer dan tak sepenuhnya manis, namun juga tersentuh rasa gurih.
Selain variasi menu yang menggugah selera, harga yang ditawarkan di Toko Oleh-Oleh Ny Pang juga sangat terjangkau yakni mulai dari Rp 3.000 saja.
Seorang pengunjung asal Palembang, Yulianti (50) menuturkan, dirinya selalu mampir ke Toko Oleh-Oleh Ny Pang karena rasanya tidak berubah sejak dulu.
"Dulu ayah saya dinas di Magelang, jadi sesekali singgah, sudah langganan sejak kecil," tuturnya.
Meski hanya setahun sekali ke Magelang, Yuli merasa kurang jika belum memboyong dodol dan tape ketan dari toko Ny Pang.
"Cocok untuk lidah orang Jawa maupun luar Jawa, jadi anak-anak juga suka," katanya.
Bagi pengunjung yang tertarik untuk mencicipi aneka kudapan tradisional, bisa datang ke Toko Oleh-Oleh Ny Pang di Jalan Pemuda Nomor 71, Muntilan
Toko Oleh-Oleh Ny Pang buka setiap hari pukul 07.30-19.30 WIB.