apahabar.com, JAKARTA – Kudapan untuk buka puasa beragam. Mulai dari camilan yang manis hingga gurih. Nah, untuk menu buka puasa kali ini kamu bisa mencicipi singkong Thailand yang khas dengan rasa gurih dan tentunya juga manis.
Bahan dan Cara Membuatnya
Bahan:
• 500 gram singkong
• 200 ml santan kental
• 150 gram gula
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 sdt vanili
• 1 sdt garam
• 1,5 liter air putih
Cara Membuat:
1. Pertama-tama kupas dan potong singkong. Lalu bersihkan
2. Kemudian panaskan air dan masukkan singkong
3. Lalu tambahkan daun pandan dan vanili. Rebus sampai air menyusut
4. Masukkan gula dan garam. Rebus hingga singkong matang dan air habis, sisihkan.
5. Siapkan wajan baru dan masukkan santan, garam, dan aduk sampai matang.
6. Sajikan singkong dengan siraman saus yang lezat.
Mudah bukan? Segera siapkan bahannya untuk menu buka puasa sore ini. Selamat mencoba. (lip6)
Editor: Syarif