bakabar.com, TANJUNG - Bertempat di Balai Rakyat Dandung Suchrowardi, Dinas Ketahanan Pangan, Perikanan dan Pertanian (DKPPP) Kabupaten Tabalong mengundang puluhan takmir atau pengelola masjid di Bumi Sarabakawa.
Para takmir masjid itu diberikan materi terkait penerimaan dan pemotongan hewan kurban supaya memenuhi unsur aman, sehat, utuh dan halal bagi masyarakat.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan, pada DKPPP Tabalong, Suwandi, mengatakan, ada sekitar 90 takmir masjid yang tadi berhadir.
"Mereka merupakan pengurus atau pengelola masjid diseluruh Kabupaten Tabalong di 12 kecamatan yang ada," katanya, Kamis (21/5/2026).
Kata Suwandi, kegiatan ini baru pertama kali dilaksanakan, kegiatan ini berawal dari pihaknya melihat kegiatan-kegiatan di masjid terkait unsur kesejahteraan hewan ini kurang dalam menyembelih sapinya.
"Termasuk saat memberlakukan hewan kurban sebelum dan sesudah dipotong dan saat membagi dagingnya," ucapnya.
Kata Suwandi, pada pembekalan itu para takmir masjid diberikan bekal bagaimana supaya daging hewan kurban itu aman dikonsumsi dan memenuhi unsur kesejahteraan hewan, menangani hewan serta cara pemotongan yang halal.
"Dalam membagikan daging hewan kurban kami menyarankan menggunakan tempat yang alami di antaranya terbuat dari ayaman purun, kalau menggunakan plastik warna putih jernih," bebernya.
"Kami tadi juga menyampaikan agar pemotongan hewan kurban jangan di tempat fasilitas umum, seperti sekolah karena dikhawatirkan baunya mengganggu anak-anak," imbuh Suwandi.