Estimasi Konsumsi untuk Jemaah Haul ke-19 Abah Guru Sekumpul

Berapa banyak beras dan daging sapi yang diperlukan untuk konsumsi jemaah Haul ke -19 Syekh KH Muhammad Zaini bin Abdul Ghani atau Abah Guru Sekumpul tahun 2024

Rakor persiapan Haul ke-19 Abah Guru Sekumpul digelar Pemkab Banjar di Aula Barakat Setda Banjar, Kamis (14/12). Foto-apahabar.com/Hendra Lianor

apahabar.com, MARTAPURA - Persiapan untuk Haul ke-19 Abah Guru Sekumpul atau KH Muhammad Zaini bin Abdul Gani terus dilakukan.

Salah satunya mengenai konsumsi jemaah yang datang dari belahan penjuru nusantara, bahkan manca negara.

Lantas, berapa banyak yang perlu disiapkan, terutama beras dan daging sapi. Para relawan Haul ke-19 Abah Guru Sekumpul telah memberikan gambaran seberapa banyak yang dibutuhkan.

Asumsinya, keperluan beras 9768 blek atau setara 195.360 liter, dan 58.708 kilogram atau 58,7 ton daging sapi.

Beras dan gaging tersebut datang dari berbagai pihak yang sukarela menyumbang kepada para relawan untuk Haul Abah Guru Sekumpul.

Hal ini terungkap dalam rapat kordinasi Haul ke-19 Abah Guru Sekumpul yang digelar Pemkab Banjar Kamis (14/12) lalu.

Rapat yang digelar di Aula Barakat Setda Kabupaten Banjar tersebut dihadiri Forkopimda, Kepala SKPD dan relawan Posko Induk Sekumpul.

"Asumsinya, 1 blek beras menghasilkan 150 bungkus nasi. Jadi, 9768 blek beras menghasilkan 1.465.200 bungkus nasi," ujar salah satu relawan Posko Induk Sekumpul, Haji Abdel Rahman Ramadhan, saat memaparkan kesiapan haul.

Baca Juga: Haul ke-19 Abah Guru Sekumpul 5 Rajab, Begini Penjelasan Pihak Posko Induk Haji Abdel

"Adapun asumsi seekor sapi rata - rata menghasilkan 70 kilogram daging (murni), sehingga 58.708 kilogram daging memerlukan 839 ekor sapi," sambung Haji Abdel.

Ia menjelaskan, data sementara jumlah dapur umum yang dibagun para relawan sudah sebanyak 189 dapur yang tersebar di banyak titik.

Data di atas tentunya masih dinamis, sebab jumlah dapur umum tersebut baru yang terdaftar di Posko Induk Sekumpul. Termasuk jumlah keperluan beras dan daging.

"Data ini juga belum termasuk dapur - dapur pribadi yang memasak di rumah warga untuk dibagikan kepada jemaah," tandasnya.

Sekedar diketahui, jadwal Haul ke-19 Abah Guru Sekumpul hingga sampai saat ini belum ada diumumkan secara resmi. Namun demikian, ada dua kemungkinan tanggal pelaksanaannya, yaitu 14 atau 21 Januari 2024.

Baca Juga: Banjarbaru Siapkan Parkir dan Angkutan Gratis Jemaah Haul Guru Sekumpul

Baca Juga: Rakor Persiapan Haul ke-19 Abah Guru Sekumpul, Bupati Banjar Siap Kerahkan Dukungan Penuh