apahabar.com, JAKARTA - Memiliki kulit cerah dan awet muda jadi dambaan semua orang. Kendati penuaan pada kulit tak dapat dicegah, namun ada cara yang bisa dilakukan untuk memperlambat proses penuaan.
Salah satunya adalah dengan mengonsumsi sayuran. Sebab sayuran sarat dengan antioksidan, lemak sehat, air, dan nutrisi penting lainnya dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dari waktu ke waktu.
Sejumlah ahli bahkan telah menyimpulkan bahwa konsumsi sayuran dan buah adalah cara terbaik dan tersehat untuk memerangi tanda-tanda penuaan seperti kulit kusam dan munculnya garis halus.
Jenis Sayuran yang Baik untuk Kulit
Merangkum beragam sumber, berikut deretan sayur yang Anda konsumsi agar kulit tetap sehat dan terlihat muda:
1. Selada air
Mengutip Healthline, daun selada air bertindak sebagai antiseptik kulit internal, meningkatkan sirkulasi, dan pengiriman mineral ke seluruh sel tubuh, sehingga menghasilkan peningkatan oksigenasi kulit.
Dikemas dengan vitamin A dan C, antioksidan dalam selada air dapat menetralkan radikal bebas berbahaya serta membantu menghilangkan garis halus dan kerutan.
2. Brokoli
Brokoli merupakan sayuran yang bikin awet muda lainnya. Brokoli mengandung senyawa anti-inflamasi, antioksidan, serat, folat, dan masih banyak lagi yang bermanfaat bagi penuaan.
Tak cuma itu, brokoli juga kaya akan vitamin C yang berperan untuk produksi kolagen, sebagai protein utama pada kulit yang memberikan kekuatan dan elastisitas.
3. Bayam
Sayur bayam sangat bermanfaat untuk menghidrasi tubuh dan dikemas dengan antioksidan yang membantu mengoksigenasi kulit. Kandungan vitamin C dari sayur bayam yang tinggi juga dapat meningkatkan produksi kolagen untuk menjaga kulit tetap kencang dan halus.
Tak hanya itu, vitamin A dalam bayam juga dapat membuat rambut menjadi kuat dan berkilau. Sementara vitamin K telah dibuktikan ampuh dalam membantu mengurangi peradangan pada sel-sel tubuh.
4. Wortel
Sayuran berwarna oranye ini menyediakan vitamin C dan beta karoten. Keduanya merupakan senyawa antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan.
Selain itu, vitamin C juga diperlukan untuk produksi kolagen yang dapat memperkuat kulit.
5. Mentimun
Mentimun mengandung senyawa antioksidan yang dapat mengurangi stres oksidatif dalam tubuh. Mengutip Style Craze, mentimun juga mengandung tanin dan flavonoid yang dapat memblokir radikal bebas yang bisa berbahaya untuk kulit.